Luteina, czyli zdrowe oczy

Do niedawna prawie nieznana, ostatnio zyskuje na randze i popularności. Luteina – związek chemiczny, od którego zależy między innymi kondycja naszego wzroku.

Ostre, wyraźne widzenie jest dla każdego z nas czymś niezbędnym. To właśnie ono umożliwia nam sprawne funkcjonowanie w codziennym życiu. W powiedzeniu "strzec jak oka w głowie" ukryta jest znana prawda, że zdrowe oczy to skarb, o który trzeba się troszczyć ze wszystkich sił.

Problem z AMD

Jaskra i zaćma – to choroby oczu znane prawie każdemu. Są one często dziedziczone z pokolenia na pokolenie. Inną groźną dolegliwością jest zapalenie plamki żółtej (AMD). Jest to schorzenie osób starszych, które może doprowadzić do całkowitej ślepoty. Chorobę tę wywołują przede wszystkim wolne rodniki, które przyczyniają się do trwałego uszkodzenia elektronów światłoczułych umieszczonych w plamce żółtej oka. Oczy nie posiadają zdolności regeneracyjnych i dlatego wolne rodniki, które zagrażają nerwowi wzrokowemu i siatkówce, mogą doprowadzić do powstania zmian, od których nie ma już potem odwrotu. Okazuje się, że nie pozostają one bez wpływu także na soczewkę oka.
– Jaskra, zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej – wszystkie te choroby mogą prowadzić do ślepoty. Najłatwiejsza w leczeniu jest zaćma. W stu procentach możemy przywrócić pacjentowi wzrok. Nowoczesne techniki operacyjne to duży komfort dla pacjenta i operatora. Cała operacja trwa około 20 minut – mówi nam dr n. med. Krzysztof Muskalski, lekarz okulista. I dodaje:
– Jaskra – tutaj nastąpił duży postęp w zakresie farmakologii. Dysponujemy całą gamą leków, dzięki którym możemy kontrolować ciśnienie wewnątrzgałkowe. Istnieją też skuteczne rozwiązania operacyjne. Największy problem jako okuliści mamy z zapaleniem plamki żółtej, chorobą znaną też jako AMD. Nie znaleziono dotychczas tak skutecznych metod leczenia, jak chociażby w przypadku jaskry.

Dlaczego oczy chorują?

Na problemy ze wzrokiem wpływa wiele czynników. Są one uwarunkowane genetycznie, ale w dużym stopniu jest to reakcja naszego organizmu na styl życia, jaki prowadzi współczesny człowiek. Coraz więcej czasu spędzamy bowiem przed monitorami komputerów i tabletów, nasze organizmy pustoszy też stres. Pogorszenie wzroku i przemęczenie oczu może się także brać ze źle skomponowanej diety, nadużywania alkoholu, kawy i mocnej herbaty oraz nałogowego palenia papierosów.
Często o tym zapominamy, ale o wzrok powinniśmy dbać od dzieciństwa, bo błędów wówczas popełnionych potem już naprawić nie można. Nie dopuszczajmy do takiej sytuacji, bo to początek naszych późniejszych kłopotów ze wzrokiem.
Krzysztof Muskalski wyjaśnia:
– O oczy trzeba dbać od najmłodszych lat. U dzieci należy korygować wady wzroku, przede wszystkim nadwzroczność. U osób po czterdziestce słabnie zdolność akomodacji. Namawiam, żeby nie zwlekać i gdy tylko zaczynamy słabiej widzieć, pójść do okulisty i sprawić sobie okulary z odpowiednio dobranymi szkłami. Zawsze moim pacjentom powtarzam: natura obdarzyła nas wzrokiem, żeby dobrze widzieć, i nie ma co postępować wbrew naturze. Do receptorów musi docierać ostry obraz – przypomina dr Muskalski.

Jak dbać o oczy?

Troska o wzrok coraz częściej nakazuje nam stosowanie bogatej w witaminy i inne wartości odżywcze diety oraz właściwą suplementację. Luteinę możemy dostarczać do organizmu wraz z pokarmem. W tym celu warto jeść między innymi szpinak, rabarbar, kabaczki, jarmuż, sałatę, fasolkę szparagową, brokuły, brukselkę, cukinię, zielony groszek, dynię i marchew. Mniejsze ilości luteiny znajdziemy także w owocach, takich jak brzoskwinie, pomarańcze, nektarynki, kiwi czy jeżyny. Związek ten występuje również w żółtkach jaj. Luteina to też suplement w postaci wygodnych kapsułek. Dostaniemy go bez recepty w każdej aptece.
– Profilaktyka chorób oczu nie jest bez znaczenia. Znanych jest wiele doniesień naukowych, z których wynika, że suplementacja jest bardzo istotna. Suplementy diety nie wyleczą pacjenta, ale mogą opóźnić nasilenie się objawów chorób oczu – kończy dr Muskalski.

Stach Antkowiak